Schlagwort-Archiv: Cooking

This Is Jane Wayne – Cooking #4 //
Brotzeit mit Liebe & ordentlich Butter

17.11.2014 um 14.28 – box2 Cooking

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So sexy kann Brot – Ich, Anni Jane, gestehe heute der Brotzeit offiziell meine Liebe und feiere eine Brotzeitsause mit selbstgemachter Butter. Was kann es schöneres geben im Leben?! 

Aber mal im Ernst: Es ist nicht so, dass ich all die Food Trends nicht mag, ich esse oft und gerne mal vegan, ernähre mich gesund und fahre auch ein bisschen sehr auf die ganzen Detoxsäfte ab. Dank Scalamari Jane, weiß ich inzwischen auch was Chiasamen sind und was hinter dem mysteriösen Superfood steckt. Es gibt aber nun mal diese eine Sache auf die ich nie verzichten, also niemals verzichten kann und werde – meine heiß geliebte Brotzeit. Brot kann nämlich auch sexy – und ich trete heute für euch den Beweis an. Es wird gebacken, es wird belegt, es wird hübsch gemacht und vor allem es wird genossen! Und weil das Brot ohne die Butter nahe zu verloren wäre, wird diese auch noch schnell selbstgemacht.  weiterlesen

This Is Jane Wayne – Cooking //
#3 Power-Porridge

29.09.2014 um 7.30 – box2 Cooking

Titel_JWCooking_Porridge_HerzBonjour et Bon appétit <3 JWCOOKING hilft heute gegen Montagsblues. Versprochen! Nach feiner Quiche mit Spargel und Cranberries und einer fetten Picknick Party im Serbst, geht es heute nämlich weiter mit der wohl wichtigsten Nahrung des Tages: dem Powerfrühstück. Und welche Speise darf auf der Menü-Karte unserer liebsten Cafés schon längst nicht mehr fehlen? Porridge in allen Variationen und Kreationen. 

Damit ihr von nun an nicht mehr bloß aufs Wochenende wartet müsst oder auf Frühstücksverabredungen mit den Besten, sondern „Breakfast for Champions“ ab sofort jeden Tag in euren Kalender kritzeln und voller Power in den Tag starten könnt, zeige ich euch heute mein liebstes Porridge-Rezept: schnell, super einfach und garantiert auch für Morgenmuffel. Montag, du kannst uns ab sofort gar nichts mehr <3 weiterlesen

This Is Jane Wayne – Cooking //
#2 Sommer-Picknick trotz Spätsommer

25.08.2014 um 11.35 – box3 Rezept

picknick

Wollpulli drüber, Stricksocken an die Füße und ab unter die Decke – Herbst, was haben wir dich vermisst. Bevor wir gedanklich allerdings nun vollkommen in Richtung Wollschal abbiegen, wollen wir eine der wunderbarsten Nebensächlichkeiten aus dem Sommer dieses Jahr ganz einfach mit in den Herbst nehmen: Das Picknick, ganz genau. Unsere zauberhafte Anni Jane hat nämlich noch kurz vor dem Spätsommer-Einbruch ihre liebsten Ladies zusammen gescharrt und ein Deluxe Picknick für uns kreiert. Sommerpause im Kopf? Beiseite geschoben: Picknick im Herbst! Picknick immer! Und wie das ausschaut, wissen wir spätestens seit Scalamari Janes Kuschelvariante in den eigenen vier Wänden.

Here we go. Sommer ist vorbei? Pah. Sommer geht ganz schön weiter: Styropor unter den Po und ab auf die Wiese – oder Decken im Wohnzimmer ausgebreitet und los. Bereit? -Klaro. Und was Anni Jane auf ihrem Flanell ausgebreitet hat, das erzählt sie euch natürlich am besten selbst: weiterlesen

This Is Jane Wayne – Cooking //
#1 Frühlingsquiche mit Spargel & Pflücksalat

30.04.2014 um 11.33 – box1 Cooking

TitelIhr Lieben! Es gibt da dieses eine feine Thema, das es eben hier im Jane-Wunderland noch nicht gibt. Na und das verschmerzt das Herz einer kleinen leidenschaftliche Hobby-Köchin eben nicht. Auch weil Nike-Jane oft ratlos ist, was tolle und einfache Rezepte angeht und Sarah-Jane, die eigentlich auch ganz gerne kocht, die Zeit nie findet, bin ich jetzt testweise eure kleine Motivationsananas, die ein bisschen was zu Essen in die Jane Welt zaubert. 

Natürlich bin ich nicht nur ein Fan von Pizza, Pasta & Co., sondern auch von frischen und gesunden Gerichten. Deswegen lassen wir es uns, passend zum Frühling, heute mal mit einem Pflücksalat voller kleiner und feiner Details, wie Birne und Ziegenkäse, gut gehen und zwar so richtig. Und weil von Salat alleine niemand satt wird, gibt es dazu natürlich noch einer Frühlingsquiche mit Spargel und Cranberries. Schmeckt, geht ganz einfach und macht glücklich, versprochen – denn nicht nur Essen, sondern auch Kochen ist eben was für die Seele und das Herzchen.

Und weil mir gerade lieber nach Essen als Schreiben zu Mute ist, legen wir gleich mal los. So soll es aussehen…   weiterlesen

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