Kommentare zu: 4 Restefix-Rezepte // Gemüseschalen verputzen & Tomatenkerne einkochen!

Von: Hallo Wochenende - a fluffy mess

Hallo Wochenende - a fluffy mess — Fri, 24 Nov 2017 12:41:12 +0000

[…] Resteessen. […]

Von: Alexandra Koch

Alexandra Koch — Wed, 15 Nov 2017 10:14:35 +0000

Als Antwort auf Irma. Auch eine klasse Idee! <3

Von: Alexandra Koch

Alexandra Koch — Wed, 15 Nov 2017 10:12:59 +0000

Als Antwort auf Kerstin.

Danke für die Blumen <3
Es eignen sich alle Gemüseschalen, ich mag aber die Kartoffel- und Karottenschalen am liebsten 🙂
Die liebsten Grüsse!

Von: Kerstin

Kerstin — Tue, 14 Nov 2017 10:00:01 +0000

Alexandra, hast du nen Tipp, welche Gemüseschalen sich besonders eignen? (Ich finde diese neue Kategorie und die Art, wie du sie machst, auch super!) Liebe Grüße!

Von: Lisa

Lisa — Mon, 13 Nov 2017 14:01:29 +0000

Als Antwort auf Irma. Hey Irma, ich mache das genauso mit den Gemüseresten. Erst schön lange sammeln, dann ne Brühe kochen, die fertige Brühe in Eiswürfelförmchen füllen und ab in den Froster. So hab ich immer frisch gekochte Brühe für meine Küche :-)

Von: Irma

Irma — Mon, 13 Nov 2017 12:35:45 +0000

Super Kategorie ! Das Rezept vom Ketchup finde ich super. Beim Brokkoli muss ich gestehen, dass ich die Stiele eh immer mitkoche – ich finde, die geben einem Gericht die größere Brokkoli-Note. Für die Chips würde ich den Ofen nicht anschmeißen: ich finde, die einzubringende Energie rechnet sich nicht mit dem Ertrag, ist aber super cool, dass es zero waste ist. 🙂 Gemüseschalen sammle ich auch oft im Froster und koche dann Brühe draus.