Kommentare zu: 2 Saisonale Rezepte für winterliche Tage ⭐

Von: Alexandra Koch

Alexandra Koch — Mon, 11 Dec 2017 10:49:12 +0000

Als Antwort auf Kaya.

Ups, jawohl! Natürlich sind die Korbblütler mit einem t gemeint (auf schweizerdeutsch heissen „Blüttler“ Nackte, haha)! Genau, das ist mir bewusst, deshalb auch das bewusst gewählte Adjetiv „bitter“ – Chicorée schmeckt roh bitter – und war auch gar nicht auf das jetzt verwendete Gemüse bezogen. Verstehe aber, das dies zu Verwirrungen führen kann. <3

Von: Theresa

Theresa — Fri, 08 Dec 2017 19:41:42 +0000

Traumhaft!

Von: Kaya

Kaya — Fri, 08 Dec 2017 17:13:30 +0000

Ich finde deine Beiträge supergut liebe Alexandra. Wäre noch toller, wenn du öfter schreiben würdest 🙂 Nur über die Korbblütter bin ich gestolpert. Korbblüttler? 🙂 Oder wohl eher Korbblütler. Dazu gehören z.B. Chicoree, Schwarzwurzel, Topinambur und Löwenzahn. Das Gemüse was du hier verkocht hast, gehört allerdings zu den Kreuzblütlern (Rosenkohl und Rotkohl) und Doldenblütlern (Pastinaken). Botanikklugscheissermodus off. Einen guten Appetit allerseits.

Von: Alexandra Koch

Alexandra Koch — Thu, 07 Dec 2017 13:00:35 +0000

Als Antwort auf Constanze. Ist notiert - gerne packe ich meine Wintergemüse-Rezeptekiste aus <3

Von: Alexandra Koch

Alexandra Koch — Thu, 07 Dec 2017 12:57:15 +0000

Als Antwort auf Alexandra. Ach so lieb, danke! Nebst dem Namen teilen wir uns wohl auch die Begeisterung für Wirsing - so lecker, da gebe ich dir Recht, in allen Formen und Konsistenzen (mein Favorit: Wirsing-Lasagne!) <3

Von: Lisa

Lisa — Thu, 07 Dec 2017 08:57:49 +0000

Vielen Dank für die Inspiration! Mein Mann und ich lieben Rosenkohl und ich bin immer auf der Suche nach Zubereitungsvarianten!

Von: Constanze

Constanze — Thu, 07 Dec 2017 08:28:26 +0000

Herzlichen Dank für die Rezepte. Wir bekommen jede Woche eine Gemüsekiste und momentan weiss ich mit den ganzen Kohlköpfen und ihren Freunden gar nichts mehr anzufangen. Mehr davon!

Von: Anne

Anne — Thu, 07 Dec 2017 02:46:02 +0000

Oah! richtig geil!!!
Am tollsten finde ich, dass du auch vegane Alternativen in den Rezepten erwähnst!!:)
Liebst, Anne 🙂
http://www.einfachanne.wordpress.com

Von: Carmen

Carmen — Wed, 06 Dec 2017 22:49:27 +0000

<3 Dank. Ich liebe Deine Rezepte. BITTE mehr davon. Ich lese selbst oft Kochhefte und hole mir Inspiration über IG. Deine Ideen sind für mich jedoch immers ehr abwechslungsreich. Danke dafür. Und auch wieder so unglaublich schön ilustriert.