Lecker-schmecker!

Schokolade geht ja immer.

Neulich hat es uns als Foodblogger mal wieder ganz besonders hart getroffen. Im Auftrag der investigativen Food-Berichterstattung haben wir den Neuhaus Créateur Chocolatier Flagship Store an der Friedrichstraße genauer unter die Lupe genommen haben und selbstlos das gesamte Sortiment verputzt, um euch, liebe Leserinnen und Leser, hiermit eine waschechte Pralinenempfehlung aussprechen zu können.

Pralinen sind ja immer so eine Sache: Das leicht angestaubte Image kommt nicht von ungefähr: Die können auch mal gar nicht mal so lecker sein, gerne ein wenig angegraut in Omas Schublade vor sich hingammeln und ein wenig muffiges Flair versprühen. Nicht so hier! Bei Neuhaus ist die Praline noch watt besonderes und schmeckt tatsächlich frisch (= Danke, frische Sahne). Neuhaus überzeugt nicht nur durch ein großes Sortiment, sondern auch durch pfiffige Kreationen.

Von Innen wie von Außen: L-E-C-K-E-R!

Der neueste Coup und nur limitiert erhältlich: Die aktuelle World’s Top Chefs Edition mit wahnsinnig leckeren Schokobiestern, die in Zusammenarbeit mit den besten Sterneköchen weltweit entstanden ist. Das Ergebnis ist entsprechend lecker und wanderte ziemlich schnell in ze Bauch.

Harald Wohlfahrt – der höchstdekorierte Sternekoch Deutschlands (und Chef der Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach Baiersbronn) hat eine der Pralinen dieser Sonderedition kreiert und war sogar vor Ort. Natürlich haben wir ihn direkt für Meet & Feed ausgefragt. Das Interview könnt ihr HIER nachlesen.

Im Gespräch mit Harald Wohlfahrt – der kann was!

Einmal die, da, das, die, und die, das da, die, da hinten da da, und die bitte! Danke.

Voll nett. Harald Wohlfahrt.

Zugegeben, das Ding is nicht so ganz billig, aber steckt auch viel Arbeit und Qualität drin. Wir haben jedenfalls für Muddi und Omi das erlesende Drachenfutter mitgenommen und die Freude der beschenkten war ganz doll groß (Auch wenn wir sie selbst gern aufgefuttert hätten…).

Drachenfutter deluxe.

Hier könnt ihr die Sonderedition shoppen.

Rezepte, Travel und mehr gibt’s auf insearchof.best

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In Kooperation mit Neuhaus

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Pizzabiester sind super einfach zu machen und schmecken immer. Außerdem kann man so ziemlich alles reinschmeißen, was man so findet: Käse, der auch schon ein wenig schwitzt, Gemüse, Wurst, Gewürze usw… Dazu gibt es einen Dipp, denn dippen fetzt! Perfekt, um mal ordentlich in der heimischen Vorratskammer aufzuräumen und sich selbst dabei noch etwas Gutes zu tun.

REZEPT PIZZAROLLEN
Für 1 Blech voller „Pizzabiester“ benötigt ihr:
– 1 Fertiger Pizzateig aus dem Supermarkt
– 1 Paprika
– 1/2 Zwiebel
– 1 Knoblauchzehe
– 1 Dose Pizzatomaten
– 1 Flasche passierte Tomaten
– Käse nach Wahl
– Optional: Wurstfüllung
– 1 Bund grüne Frühlungszwiebeln

Wie das jetzt alles genau richtig zubereitet wird, könnt ihr auf IN SEARCH OF >>> HIER lesen!

Einrollen, aufschneiden, ab in den Ofen!

<3

Ganz wichtig: unbedingt immer ganz viel Produktkontrolle!

Chiller-Set-Up: Filip Lenz Matratze in extra groß und Marshall Stanmore Bluetooth Speaker!

Mir unserer Matratze von Filip Lenz sind wir sehr zufrieden. In Deutschland produziert und sehr hochwertig!

<3

Unser Soundsystem ist von Marshall Headphones (Stanmore).
Unsere Matratze ist von Filip Lenz.

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Neulich, im Internet, als wir nicht schlafen konnten, beim Scrollen, auf Instagram, da war so ganz viel leckeres Essen. Und dann, dann war da plötzlich immer mehr so leckere Fischbowls, welche irgendwie an Sushi-Don erinnerten, aber dann irgendwie noch besser waren. Sushireis wurde ansprechend mit dickgewürfeltem, mariniertem, rohen Lachs oder Tunfisch, Avocado + alle Toppings deiner Wahl + Wasabimayonnaise in Schalen äußert delikat angerichtet und danach in die Social-Media-Kanäle dieser Welt katapultiert. Da wurden wir neugierig. Was ist das?

Die sogenannten Poké-Bowls kommen eigentlich aus Hawaii, erleben in New York und L.A. aber seit einiger Zeit einen echten Megahype und die Poké-Shops erkennt man meist durch hysterische Schlangenbildung vor der Eingangstür. Leider gibt es hier noch keinen Poké-Shop, also mussten wir notgedrungen selbst kreativ werden. Das Team war exzellent und die Zutaten massig vorhanden, also haben wir einfach einmal losgelegt. #Pokébowlstattpokemon

1. Aufgabenverteilung:
– Ailine war für die Fotos, die tolle Wohnung samt Küche und die scharfen Messer verantwortlich
– Andrea vom fantatischen Foodblog Two Foodies Eating als echte Peruanerin hat die Poké- Bowl zur Ceviche-Bowl umgefusioned und außerdem ein Baby mitgebracht
– Sophia hat sämtliche Asiasupermärkte Berlins geplündert und war Babybeauftragte
– Maria stand blöd im Weg rum und hat eine Mango zerkleinert
– Kai hat alles nach Kreuzberg getragen und vor Ort Testosterondosen an das Baby verteilt
– Domenik war Babybeauftragter und professioneller Esser
– Deutsche See hat den Fisch geliefert
– und Tvino den Wein besorgt

2. Loslegen:
REZEPT LACHS- & TUNFISCHPOKÉ-BOWLS gibt es auf INSEARCHOF.BEST

REZEPT GERÄUCHERTER-LACHS-CEVICHE-POKÉ-BOWL gibt es auf TWO FOODIES EATING

Sieht jetzt vielleicht erst einmal kompliziert aus, ist es aber gar nicht, da man alles auch total viel kleiner machen kann! Eine Sorte Fisch, Sushireis, Sojasauce, 1 Toopping und ZACK, schon haste die beste Fischschale aller Zeiten. #HUNGER.

Vielen lieben Dank an Ailine, Deutsche See, Andrea, Tvino, Mama, Omi & Opi, und alle die uns kennen. <3Fragen? Anregungen? Wir freuen uns auf eure E-Mail: info@insearchof.best
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