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Fair Friday für die Festtage // Das 5-Gänge Veggie-Menü von Krautkopf & Manufactum

23.12.2016 Rezept, Nachhaltigkeit

Man nehme ein dutzend Kochkünstler (und vielmehr solche wie mich, die es gern wären), lade zu einem gemeinsamen Abendessen in wunderschöner Location ein und stelle alle Regeln einer typischen Dinnereinladung auf den Kopf: Mitmachen, statt einfach nur genießen. Anpacken, statt einfach nur rumsitzen – oder auch: Jeden Gang von Grund auf mitgestalten, statt am Ende bloß mit der Gabelweiterlesen…

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